アパマンショップ足利店です。

最近煮干しラーメンの取り扱いが増えてきましたね。

煮干の系統も増えて色々な煮干を使ったラーメンが登場しています。

今回は烏賊煮干しを食しました。

普通はミンチにして使いますが、そのままの姿で出汁を取り別皿で提供してくれます。

味は濃厚！

見た目のインパクトも凄い！

噛み応えもありお腹がいっぱいです（笑）

とにかく美味しかったです！