伊勢崎店仲山です。
休みの前日に、家でゆっくり飲むのが最近の至福の時間です。
欲張りなので、数種類のお酒を少しずつ飲むのが好きです。
先日TVで、赤ワインはポリフェノールが健康に良いだけでなく、
レスベラトロールという発ガン抑制物質が入っていると、最近の研究で分かったそうです。
素晴らしい研究ですね~~~!!!
マッコリも乳酸菌でお肌にも良いし、良いことずくめです。
最近は、チェダーチーズとか、ゴーダチーズの美味しさに目覚めました。
それにしても、ブルーチーズってカビなのに、食べられるって・・・
どうして食べてよいのでしょうね?
納豆もそうですけど、臭いのに、最初に食べた人ってスゴイ勇気ですよね。
不思議なことです・・・??