こんにちは。
アパマンショップ桐生店の浅見です。
先日訪れたのは桐生店の近くにあるうどん屋「八州」さん
頂いたのは「かきたまうどん(ひもかわver)」
桐生市は「着物の帯」が有名ですが、その帯をかたどった「ひもかわ」うどんが有名です。
幅は1.5cm~お店によってはハンドタオル位のものまで多数!!
今回はオーソドックスな1.5cmで厚みがあるもの。
ツルツルでコシもあり、ピロピロでのど越しもいいです。
ごちそうさまでした!
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