やっと家の庭(畑)にタケノコが生えてこなくなり
ほっとしています。
家の周囲に竹林というか竹藪があるので
庭にまでタケノコが侵入してきます><
竹になってしまっては大変なので、
モグラ叩き状態で狩らねばなりません・・・
最初のうちは楽しく採って食べていましたが、
採っても採っても生えてくるので
この数か月毎日たけのこ料理のオンパレードで
正直飽きました。
今年はシーズンが終わってしまいましたが
欲しい方にはお分けします。
真竹なので、採るのは簡単で、アクも少ないです(^^)/