お元気でしょうか?
お体にお変わりないでしょうか
外出は控えましょう。
経済が止まってしまうのは、資本主義社会では致命的ですが、
コロナが終息した後に沢山お金を使えるように
家で節約料理にいそしんでおります。
今回のハヤシライスはトマトをぜいたくに使いました。
トマト缶を使わずに
トマトをそのままフライパンで煮込み、薄力粉でとろみをつけてソースで少しカラメにしました。
牛肉もたくさん入れたので、牛脂の甘みでコクのあるハヤシライスに仕上がっております。
体力をつけて頑張りましょー!!