お元気でしょうか?

お体にお変わりないでしょうか

外出は控えましょう。

経済が止まってしまうのは、資本主義社会では致命的ですが、

コロナが終息した後に沢山お金を使えるように

家で節約料理にいそしんでおります。

今回のハヤシライスはトマトをぜいたくに使いました。

トマト缶を使わずに

トマトをそのままフライパンで煮込み、薄力粉でとろみをつけてソースで少しカラメにしました。

牛肉もたくさん入れたので、牛脂の甘みでコクのあるハヤシライスに仕上がっております。

体力をつけて頑張りましょー!!

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