アパマンショップ高崎店です。

久しぶりにお茶屋さんにお茶を買いに行ってきました。

今日はとっても暑くて体もだるだる～とした感じだったのですが、お茶屋さんでつめたくて美味しいお茶を出して頂き、なんだかすっきりと癒されました。

冷たいお茶は、お湯でいれたものを冷やすのではなく、お湯でお茶をいれる時の倍以上の量の茶葉を使いお水でゆっくりいれてあげるといいそうです。

お湯でお茶をいれる時より茶葉が開くのがゆっくりなので何度でもお水を足して美味しく飲めるそうです。

ただ、生のお茶なので、１日使いきりで茶葉は毎日入れ替えてくださいね、とおっしゃっていました。